1 სეზონური გაყიდვების ტენდენციები
უმეტეს რეგიონებში, კომერციული გაყიდვებიყავის მოვაჭრე მანქანებიმნიშვნელოვნად იმოქმედებს სეზონური ცვლილებებით, განსაკუთრებით შემდეგ ასპექტებში:
1.1 ზამთარი (გაზრდილი მოთხოვნა)
● გაყიდვების ზრდა: ზამთრის ცივ თვეებში, ცხელ სასმელებზე გაზრდილი მოთხოვნაა, ყავა კი საერთო არჩევანია. შედეგად, კომერციული ყავის აპარატები, როგორც წესი, განიცდიან ზამთრის პერიოდში გაყიდვების მწვერვალს.
● სარეკლამო ღონისძიებები: მრავალი კომერციული დაწესებულება, როგორიცაა ყავის მაღაზიები, სასტუმროები და რესტორნები, აწარმოებს სადღესასწაულო აქციებს მომხმარებლების მოსაზიდად, რაც კიდევ უფრო გაზრდის ყავის აპარატების გაყიდვას.
● სადღესასწაულო მოთხოვნა: არდადეგების დროს, როგორიცაა შობა და მადლიერების დღე, მომხმარებელთა შეკრება ზრდის მოთხოვნასკომერციული ყავის მოვაჭრე მანქანებიგანსაკუთრებით, რადგან ბიზნესი ზრდის მათი ყავის აპარატების გამოყენებას მომხმარებელთა უფრო დიდი მოცულობის მოსაწყობად.
1.2 ზაფხული (მოთხოვნის შემცირება)
● გაყიდვები მცირდება: ზაფხულის ცხელ თვეებში, მომხმარებელთა მოთხოვნილების ცვლაა ცხელი და ცივი სასმელებისგან. ცივი სასმელები (მაგალითად, ყინულოვანი ყავა და ცივი მწიფდება) თანდათანობით შეცვლის ყავის ცხელ მოხმარებას. მიუხედავად იმისა, რომ ცივი ყავის სასმელების მოთხოვნა იზრდება,კომერციული ყავის აპარატებიროგორც წესი, უფრო მეტად ორიენტირებულია ცხელი ყავისკენ, რაც იწვევს ყავის კომერციული მანქანების გაყიდვების შემცირებას.
● ბაზრის კვლევა: ბევრი კომერციული ყავის მანქანების ბრენდმა შეიძლება შემოიტანოს მანქანები, რომლებიც შექმნილია ცივი სასმელების დასამზადებლად (მაგალითად, ყინულიანი ყავის აპარატები) ზაფხულში, ბაზრის მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად.
1.3 გაზაფხული და შემოდგომა (სტაბილური გაყიდვები)
● სტაბილური გაყიდვები: გაზაფხულისა და შემოდგომის ზომიერი ამინდით, ყავაზე მომხმარებელთა მოთხოვნა შედარებით სტაბილურია, ხოლო კომერციული ყავის მანქანების გაყიდვები ზოგადად აჩვენებს ზრდის სტაბილურ ტენდენციას. ეს ორი სეზონი ხშირად არის საქმიანი საქმიანობის განახლების დრო, ხოლო მრავალი ყავის მაღაზია, სასტუმრო და სხვა კომერციული დაწესებულებები ამ დროის განმავლობაში ახდენენ თავიანთი აღჭურვილობის განახლებას, ზრდის მოთხოვნილებას კომერციული ყავის აპარატებზე.
2. მარკეტინგული სტრატეგიები სხვადასხვა სეზონისთვის
კომერციული ყავის მანქანების მომწოდებლები და საცალო ვაჭრობა სხვადასხვა სეზონზე იღებენ სხვადასხვა მარკეტინგულ სტრატეგიას, გაყიდვების ზრდის სტიმულირების მიზნით:
2.1 ზამთარი
● სადღესასწაულო აქციები: ფასდაკლების შეთავაზება, შეფუთვის გარიგებები და სხვა აქციები ბიზნესის მოსაზიდად ახალი აღჭურვილობის შესაძენად.
● ზამთრის სასმელების პოპულარიზაცია: ცხელი სასმელების სერიების და სეზონური კაფეების პოპულარიზაცია (მაგალითად, ლატესი, მოჩები და ა.შ.) ყავის აპარატების გაყიდვების გასაზრდელად.
2.2 ზაფხული
Iced ყინულის სპეციფიკური აღჭურვილობის გაშვება: კომერციული ყავის აპარატების შემოღება, რომლებიც განკუთვნილია ცივი სასმელებისთვის, მაგალითად, ყინულის ყავის აპარატებისთვის, ზაფხულის მოთხოვნილების მოსაგვარებლად.
● მარკეტინგული სტრატეგიის რეგულირება: ცხელ სასმელებზე აქცენტის შემცირება და ცივ სასმელებზე ფოკუსირება და ყავის დაფუძნებული საჭმლის მსუბუქი საჭმელები.
2.3 გაზაფხული და შემოდგომა
● ახალი პროდუქტის გაშვება: გაზაფხული და შემოდგომა არის საკვანძო სეზონები კომერციული ყავის აპარატების განახლებისთვის, ახალი პროდუქტებით ან ფასდაკლებით აქციებით, რომლებიც ხშირად შემოღებულია რესტორნების მფლობელების წახალისების მიზნით, ძველი აღჭურვილობის შეცვლისთვის.
● დამატებული ღირებულების სერვისები: მოწყობილობების მოვლა-პატრონობის შეთავაზება და სარემონტო მომსახურება, რათა ხელი შეუწყოს არსებული მომხმარებლების განმეორებით შესყიდვებს.
3. დასკვნა
კომერციული ყავის აპარატების გაყიდვებზე გავლენას ახდენს მრავალი ფაქტორი, მათ შორის სეზონური ცვლილებები, მომხმარებელთა მოთხოვნა, ბაზრის პირობები და არდადეგები. საერთო ჯამში, გაყიდვები უფრო მაღალია ზამთარში, შედარებით დაბალია ზაფხულში და სტაბილური რჩება გაზაფხულზე და შემოდგომაზე. სეზონური ცვლილებებისთვის უკეთესად ადაპტირებისთვის, ყავის მანქანების კომერციულმა მომწოდებლებმა უნდა განახორციელონ შესაბამისი მარკეტინგული სტრატეგიები სხვადასხვა სეზონებში, მაგალითად, სადღესასწაულო აქციები, ცივი სასმელებისთვის შესაფერისი მოწყობილობების დანერგვა, ან შემოთავაზებული მომსახურების შეთავაზება.
პოსტის დრო: 31-2024 წლის დეკემბერი
